農訓雜誌 [第406期]:長濱白玉蝸牛 山海之間的白色奇蹟

點閱:29

並列題名:Training & development

其他題名:農訓月刊

作者:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會編輯

出版年:2025.12

出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

出版地:臺北市

最新發刊 : 2025-12-01

雜誌類型 : 雙月刊

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借閱說明

雜誌簡介: 農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。

本期內容簡介

封面故事

長濱白玉蝸牛 山海之間的白色奇蹟

在太平洋與海岸山脈之間的長濱,
一場關於土地、理想與回家的故事正靜靜發生。
從文宏程的返鄉養蝸牛,到長濱鄉農會的陪伴與推動,
白玉蝸牛成了連結土地與人心的橋樑,
在台東一塊步調緩慢卻溫暖的地方,
長出一股最堅定動人的力量。
雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。

1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊,以加強對結業學員之聯繫與輔導,提供農漁會員工進修,作為訓練之延伸。
 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議:1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。
  • 編者的話 山海間的白色傳奇(p.1)
  • 有機之談 農夫市集,是有機小農的理想通路(p.4)
  • 細讀長照 亞健康者的視力保健與應注意事項(p.8)
  • 農業氣候行動 產地到餐桌 美好生活的實踐(p.12)
  • 農漁會通訊 傳承與創新的共振 褒忠鄉農會(p.32)
  • 俯拾皆食農 何謂「好」食物、什麼是吃得「對」?(p.36)
  • 淨零綠生活 水圳營造綠道,農業永續ESG(p.40)
  • 國際傳真 瑞典正式告別籠飼雞蛋:達成「100%零籠飼」(p.44)
  • 原農永續力 馬太鞍部落的水文化(p.52)
  • 大魚小事 麵線糊(p.56)
  • 農藝雅學 《黑花》(p.58)
  • 弘農美學塾 「愉悅」的美感(p.62)